التصنيفات
عشاء غداء وصفات

دجاج بصلصة المشروم و الشبت

المكونات 👇🏻😍

بصل ٢٧غرام

ثوم٢٦ غرام

مشروم طازج ابيض ١٣١غرام

دجاج ٤٤١غرام وكوب ونص مشرقة دجاج او موية الدجاج

ملعقه دقيق جوز الهند وشبنت مفروم

زبادي يوناني ساده ٨٨غ ر ا م

ملعقه زيت جوز الهند وملعقه صغيره خل ابيض ونص ليمونه معصوره

الطريقه هيا سهله

-يشرح البصل والثوم والدجاج +الفل اسود مع الزيت حتى يتغير لون الدجاج

-يضاف المشروم ويشرح مع الدجاج حتى يحمر

يضاف مرق الدجاج والليمون والخل والروب والملح ويتركك لغلي لمده ١٠ دقايق على نار متوسطه

يضاف الطحين مع الماء لتثخن قوامه الصلصة تضيف الشبنت

يترك على نار هادئة إلى متوسطه الحرارة لمده ٢٠ دقيقه قبل التقديم تضاف الكميه المتبقية من الشبنت

خلال لك يكون الرز جاهز بشبنت وبس وصحه وعافيه على ال💗

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *