البروكلي احدى اهم الخضروات المفيدة للجسم و اليوم قررنا عملها بالجبنة و جعلها كعجينة.
تابعونا
البروكلي يعتبر من الاطعمة الغنية بالمعادن و الالياف و حتى انها ممتازة لآي نظام غذائي.
اليوم راح نشوف كيف نسوي اصابع الجبنة و لكن باستخدام البروكلي.
هذه المكونات :
- بروكلي
- جبنة مبشورة
- ملح
- بارميزان او بديله
- ٢ حبات بيض كاملة
- بهارات
البروكلي نحطة في الخلاط و نخلطة و لكن نحاول انه ما يكون سائل يعني الخلط يكون خفيف حتى يتقطع قطع صغيره.
نحط البيض و الجنبة و معاهم جبنة البرميزان و الملح و البهارت. و نحركهم مع بعض. الى ان يتماسك الخليط مع البروكلي.الخليط حيكون شكله هكذا
بعدها نجيب صينية و نفرد الخليط عليه
ندخله الفرن الى ان يستوي. و يتقرمش
و بالهناء و العافية